A Stella Rose étterem a hétköznapokat ünneppé, az ünnepeket felejthetetlen élménnyé varázsolja. Vadonatúj, ízlésesen berendezett rendezvénytermünkben 50-250 főig várjuk az ifjú párt és a násznépet. Esküvők sokszín forgatagát kínáljuk, a tőlünk megszokott minőségben.

A Stella Rose étterem minden kívánságotokat teljesíti, hogy nektek már csak a „boldogító igen”-re kelljen gondolnotok!

 

Bepillantás fővacsora ajánlatainkba:

Levesek:

- Tyúkhúsleves

(házi tyúkkal, házi csigatésztával, vegyes zöldségekkel)

- Házias húsleves

(csirkemellkockákkal, házi csigatélsztával, vegyes zöldségekkel)

- Nyírségi gombócleves

(csontlé, tejszín, csirkemellkockák, zöldborsó, vegyes zöldség, burgonyagombóc)

Főételek:

- Szabolcsi töltött káposzta

- Sültestálak :

- I. tál:

Füsti csirkemellfilé rántva, Sertésborda Stella módra rántva,filézett csirkecomb sajttal és sonkával töltve kemencében sütve, pácolt kemencés roston tarja, gombafejek zöldséges túrókrémmel töltve bundázva

- II. tál :

Hercegnő csirkemell bundázva, Angyal sertésszelet bundázva, Gödöllői csirkecomb, Makói sertésflekken, Rántott karfiol

- III. tál:

Gordon Bleu, Sertésszelet zsiványraguval töltve bundázva, Háziasan töltött csirkecomb kemencében sütve, Brokkolis csirkemell sajttal granitírozva, Rántott sajt mandulás bundában

Köretek:

- I. tál: hasábburgonya, vajas-petrezselymes burgonya, párolt rízs, vajon párolt zöldköret

- II. tál: fűszeres steak burgonya, burgonyapüré, mexikói rízsköret

- III. tál: fűszeres sült-forgatott burgonya, hercegnő burgonya, sárgarépás és mazsolás rízsköret

Saláták:

- friss vegyes tavaszi saláta

- uborkasaláta

- paradicsomsaláta

- káposztasaláta

 

A fővacsora ajánlataink bepillantó jellegűek. Tálaink kívánság szerint variálhatóak . A leves 4 személyes levesestálakban kerül felszolgálásra, csakúgy mint a sültek és a köretek. A saláták salátástányéron, a  hagyományos töltött káposzta ajánlásunk szerint a sültekkel egy időben kerül szervírozásra.

A desszertet, tortát, süteményeket, gyümölcsöket, be lehet hozni, éttermünk előállításukkal nem folalkozik. tárolásukért, hűtésükért, külön díjat nem számolunk fel.

Bepillantás vendégváró és éjféli  svédasztal ajánlatainkba:

Kemencében sült töltöttek, hidegen:

- csirkecomb házias töltelékkel; gödöllői töltelékkel, sajttal sonkával töltve, argentinfűszeres sült, rántott szezámmagos bundában

- stefániaszeletek: főtt tojásos töltelékkel; hagymás pulykaragu töltelékkel; kaliforniai zöldségekkel, füstölt kolbásszal:

- baconbe göngyölt csirkemáj

- sertésgöngyölt

- pulykagöngyölt

Aszpikos különlegességek:

- feketeerdő sonka

- füstölt lazac

- roston csirkemellcsíkok

- főtt-füstölt tarja

- vajon párolt zöldköret

- brokkolis

- sárgadinnyés

Harapnivalók:

- szezámmagos sertéshúsrudak

- csibefalatkák

- sonkaropogós

- golyófasírt

- pulykafalatkák

- kaszinótojás: magyarosan, zöldséges-kapros-juhtúrós töltelékkel, márványsajtos-póréhagymás töltelékkel

- sajt-szőlő nyárs

- sajt és sonkatekercs zöldségesen, sajtkrémmel töltve, snidlinges körözöttel töltve, tökmagkrémmel töltve

- pármai sonkás sárgadinnye

- mozarellagolyók paradicsommal

Bundázott húsvariációk:

- csirkemell négysajtos mexikói zöldkörettel töltve

- csirkemell tejszínes gombakrémmel töltve

- csirkemell snidlinges túrókrémmel töltve

- csirkemell camamberrel töltve

- csirkemell bostoni raguval töltve

- tzatziki sertésszelet

- sertésszelet falusi módra

- betyárraguval töltött sertésszelet

- sertésszelet Krúdy kedve szerint

- rákóczi sertésszelet

Saláták:

Franciasaláta, Burgonyasaláta, Cézársaláta, Görög saláta, Sopszkasaláta, Tzatziki saláta, Kukorica saláta, Svéd gombasaláta, Orosz hússaláta

 

A svédasztalra kínált ételeinkből kívánság szerint összeállított tálakat készítünk. Szervírozásuk tükörtálakon történik.

Az éttermünk kialakult hirnevének megőrzése és a vendégek maximális kiszolgálása végett, a fővacsora ételeit nem tesszük ismételeten svédasztalra, azok elcsomagolásra kerülnek a vendégek részére, csakúgy mint a vendégváró és az éjféli hidegtál, amelyeknek összetétele nem egyezhet.

 

Éttermünkről:

A Stella Rose étterem 2002.július 01-én kezdte meg működését. 2009. nyarán nyitottuk meg rendezvénytermünket, amelyet a mai modern igényeknek megfelelően alakítottunk ki.

A rendezvényterem 250m2  alapterületű, egyedi technikával épült, egy légterű, oszlopok nem bontják meg a teret. Ez a kialakítás és a sok-sok ablak ,tágas és meleg hatást kölcsönöz az épületnek. Berendezését a letisztul formák jellemzik, színében mediterrán jellegű.

A termet alapdíszítéssel látjuk el ,amelyek bordó, terakotta, és fehér színűek. Az alapdíszítés, a szalvétán és gyertyán kívül, a fényfüggönyt is magában foglalja.

A terem légkondicionált, modern hangtechnikával és  projektorral felszerelt.

Az udvarban tágas belső parkolót alakítottunk ki.

Az étterem mellett teraszt és kerthelyiséget létesítettünk. A terasz északi fekvésű, így a nyári hónapokban is árnyékos, kellemesen hűs. Elrendezéséből adódóan ideális helyi szertartások megtartására is. Kerthelyiségünk parkosított, kerti tavacskával és rózsakerttel egyedi hangulatot áraszt.

Az emeleten panzió működik, ahol az ifjú pár részére szobát biztosítunk,.További szobáink a vendégek számára is igénybe vehetőek. Minden szoba légkodícinált, külön fürdőszobával rendelkezi.

Az étterem korábban épült részei ,szintén  felújításra kerültek., A teljesen megújult termek elkülönülnek egymástól. , Az itt található 30 és 50 fős helyiségeink ideálisak  eljegyzések,  örömteli keresztelők, vagy bármilyen családi és hivatalos rendezvények lebonyolítására.